05/04/2026
Joyeuses Pâques 🐇🐇🐇
❓ Avez-vous remarqué la hausse des prix du chocolat pour Pâques ?
Les prix du chocolat s’envolent en Europe, avec une hausse de 18 % en 2025, la plus forte parmi les produits alimentaires. En cause : l’augmentation du coût du cacao, largement liée au changement climatique.
En Afrique de l’Ouest, d’où provient une grande partie de la production mondiale, les récoltes ont fortement chuté ces dernières années. Intempéries, maladies des plantations, sécheresses et vagues de chaleur ont perturbé durablement la culture du cacao.
À cela s’ajoutent d’autres facteurs, comme le vieillissement des plantations, certaines pratiques illégales ou encore les tensions sur les chaînes d’approvisionnement.
Parallèlement, plusieurs pays européens ont réduit leurs budgets d’aide climatique, ce qui limite les capacités d’adaptation des pays producteurs.
Résultat : une hausse marquée des prix, particulièrement visible à l’approche de Pâques.
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