遠東 SOGO 永續飲食料理競賽

07/11/2025

錯過今年成為永續大廚的機會嗎？
一起來看看10/18的決賽和頒獎典禮精華片段吧！
說好囉！明年我們要在現場看到你！

「遠東SOGO永續料理競賽」由遠東SOGO、太平洋崇光文教基金會主辦，全民健康基金會、香格里拉台北遠東國際大飯店協辦，因應氣候變遷，第六屆主題訂定為「為氣候選食、為未來而煮」，邀請全民集思廣益，透過減碳、惜食、....

03/11/2025

第六屆遠東SOGO永續飲食料理競賽 得獎公告 🎉

一起來看看優勝者擄獲評審青睞的的永續飲食秘招！

🥇金牌：郭晉華「山嬌」
✓惜食料理：南瓜皮做碗；山蕉果皮製成環保酵素
✓在地當令食材：第一手和小農購買
✓永續認證食材：90%以上食材及調味料選用有機農法或環境永續農法生產
✓多蔬果少魚肉：全植物性飲食

🥈銀牌：呂柏序「醬香茄子與天貝佐馬告豆腐醬」
✓在地當令食材
✓多蔬果少魚肉：全素
✓低碳烹調：全以小火油煎

🥉銅牌：沈惠美「金盤獵人心饗~ 紫韻香糯物語」
✓惜食料理：香米蝶豆花酒釀「擠汁」，酒糟製成蝦仁盅；地瓜皮酥炸小點
✓在地當令食材：在地小米、香米、原生八角金盤葉
✓多蔬果少魚肉：以穀物（香米、小米、地瓜）及植物為主，肉類僅蝦仁

🏅佳作：洪淳羚「豆香三重奏｜一桌減碳的惜食餐」

🏅佳作：楊學展「永續野餐時光・奶爸創意米食」
​
本屆特別新增五名「優良」獎，鼓勵大家為了地球努力精進永續飲食料理手法！

🏅優良：黃琳雅「未來海」
🏅優良：高承洋「薯雲牧田」
🏅優良：張承彥「未來食味藏寶盒」
🏅優良：李佳豪「嘉南田園．豐收饗宴」
🏅優良：謝博叡「旬彩饌」

恭喜所有獲獎者👏 👏
感謝192隊選手的努力，15隊入圍者帶來精彩的永續食尚饗宴！

20/10/2025

感謝大家踴躍參與上周六的永續飲食料理競賽決賽+頒獎典禮直播！
小編來贈獎！
恭喜👇三位幸運兒獲得實用廚房好禮！
請於10/24（五）前主動私訊小編，提供收件姓名/電話/地址領獎喔！

18/10/2025

恭喜得獎者！真的太棒了！！

看直播留言分享獎下週抽喔！
早鳥禮月底通知喔！
讓小編喘喘😮‍💨

19/09/2025

今年有192道優秀的永續料理參賽，小編送上熱騰騰出爐的入圍名單！

★入圍15位，依姓氏筆畫排序，非初選名次：
江O瑜 傳統到永續-椪出新食力
郭O華 山嬌
高O洋 薯雲牧田
洪O羚 豆香三重奏｜一桌減碳的惜食餐
李O豪 嘉南田園．豐收饗宴
李O興 鯖藏山語・薯映花語
陳O璇 梅雞成雙 餃好永續✨
沈O美 金盤獵人心饗~ 紫韻香糯物語
楊O慧 百衲織味 | 永續旬華什錦腸粉
楊O展 永續野餐時光・奶爸創意米食
張O喬 梨香鮮蔬豆腐
張O彥 未來食味藏寶盒
呂O序 醬香茄子與天貝佐馬告豆腐醬
謝O叡 旬彩饌
黃O雅 未來海

下周一之前，我們會個別寄發入圍通知給以上15位！請耐心等候！

☆備取5位，以上若有棄權者，依序通知以下選手：
羅O勇 《谷關三牲 × 手作永續盛宴》
張O全 五行鮮蔬千張塔
伍O錡 元氣包—高麗菜裹魚蝦竹筍佐蔬菜湯
吳O薏 菱光再現永續彩丸
毛O馨 包羅萬米

◆ 感謝今年的初選會議評審，絞盡腦汁選出優秀選手，我們10/18在遠東SOGO復興館決賽見！（左至右）
香格里拉台北遠東國際大飯店 馬可波羅義大利餐廳 徐維志主廚
香格里拉台北遠東國際大飯店 醉月樓 賴忠舜主廚
SOGO基金會 徐宛韻總幹事
全民健康基金會 吳芃彧營養師、黃姿瑋、呂懿婷

30/08/2025

💚 永續，並非遙不可及！從餐桌開始展開愛地球的行動🍽️
一起來看看【2024獲獎食譜】，用當季食材發揮創意，把環保與美味融入生活。

👀 點這裡看食譜 👉 https://user72810.pse.is/836gp3

✨ 遠東SOGO #永續飲食料理競賽 徵件進入倒數！
這不只是一場料理挑戰，更是一場全民的永續行動 🌏
你的食譜，也能成為改變世界的小靈感！

📌 參賽流程
🔹 9/5(五)前 ➜ 上傳報名資料＋食譜＋料理照
👉 https://forms.gle/S1umBm1RAdj24kT86
🔹 9/22(一) ➜ 公布15組晉級名單
🔹 10/18(六) ➜ 決賽暨頒獎典禮

🏆 高額獎金等你拿
👑金牌 NT$15萬元
🥈銀牌 NT$8萬元
🥉銅牌 NT$5萬元
🌟佳作 NT$2萬元
✨特別獎 NT$8,000

🔗 官方網站 👉 https://esg.sogo.com.tw/2025mycooking/
🎥 精彩回顧 👉 https://www.youtube.com/watch?v=Cp6oBS8g4_U

#總獎金36萬元 #金牌15萬元 #永續飲食

🔹 主辦單位保留活動調整權利

29/08/2025

✨ 從餐桌開始改變世界！ ✨
遠東SOGO邀您一起行動 💪

📣 歡迎各級學校、社福機構、鄰里揪團報名
👉 揪團成功組數最多前 5 名（至少推薦 5 組）
🎁 即可獲得 3,000 元 SOGO 禮商券 ！

Step1. 把料理競賽報名表單傳給你要推薦的人 👉 https://forms.gle/S1umBm1RAdj24kT86

Step2. 填寫揪團表單👉 https://forms.gle/9krWaF6aYBNTWRTy7

📌 主辦單位將於報名截止後，計算實際受薦參賽的組數，擇優頒發獎勵👏

⟣ ⟣ 永續飲食料理競賽簡介 ⟢ ⟢
遠東SOGO每年舉辦宅料理競賽，全新升級為 「永續飲食料理競賽」 🎉
以 低碳、惜食、永續、在地、節能 為核心理念，
持續推廣食農教育 🌱，報名不限資格，
邀請全民發揮創意，設計出兼具 美味與環保的創新食譜！

🔗 官方網站：https://esg.sogo.com.tw/2025mycooking/
🏆2024 獲獎食譜大公開👉https://user72810.pse.is/82v5d5

⚠️ 注意事項
🔹 禮品統一於活動結束後通知領取。
🔹 主辦單位保留活動解釋權。

#永續飲食料理競賽 #食農教育 #從餐桌開始改變世界

26/08/2025

🍚 最新台灣米其林指南名單剛揭曉！你吃過幾家？
還是吃遍大江南北，家鄉味最好？
別私藏好手藝了，遠東SOGO邀請你端出永續料理，
下一個讓大家驚豔的大廚，可能就是你🫵

✨ 遠東SOGO #永續飲食料理競賽 徵件倒數！
這不只是廚藝比拼，更是用料理說永續故事的全民行動🌏
不僅挑戰高額獎金，更讓你的永續食譜，分享給更多愛地球的夥伴

遠東SOGO長期推動食安，積極響應 #淨零綠生活，
今年以 #氣候變遷 為主題，邀請全民發揮創意，讓餐桌成為守護地球的力量！

📌 參賽流程
🔹 9/5(五)前➜線上填寫報名資料、上傳食譜與料理照片
👉 https://forms.gle/S1umBm1RAdj24kT86
🔹 9/22(一)➜公布15組晉級決賽名單
🔹 10/18(六)➜決賽暨頒獎典禮

🏆 高額獎金等你來挑戰
👑 金牌：15萬元（1名）
🥈 銀牌：8萬元（1名）
🥉 銅牌：5萬元（1名）
🌟 佳作：2萬元（2名）
✨ 特別獎：8千元（5名）

🍽️ 解密2024年獲獎食譜：https://user72810.pse.is/836gp3
🔗 官方網站：https://esg.sogo.com.tw/2025mycooking/
☎️ 聯絡電話：02-2776-5555 #8256(李小姐)
🎥 精彩回顧：https://www.youtube.com/watch?v=Cp6oBS8g4_U

#總獎金36萬元 #金牌15萬元 #永續飲食

23/08/2025

🎉 萬眾期盼的參加禮加碼啦 .ᐟ‪.ᐟ‬.ᐟ‬
大家都知道永續料理競賽的參加禮包超豐富，今年更大手筆！

🎁 參加禮亮點✨
꒰ 龜甲萬調味產品 幫你的料理加點美調味產品 幫你的料理加點美味꒱
🍶丸大豆本釀醬油、薑汁燒肉用醬、照燒醬、親子丼用醬

꒰ 在地小農特產甜點 讓你品嘗不同風味꒱
🌱三小市集茶酥：坪林包種茶×花生，酥脆香甜不膩
🍅深紅番茄暢暢益生菌酵素果乾：成分單純，美味又幫助消化

꒰ 各大知名餐飲食品兌換券꒱
🍗金色三麥 ：蔬食素椒麻雞兌換券
🍛三合院人氣餐點餐券兌換券：蟹粉豆腐煲、湘味左宗雞、紹興冰醉雞
☕petit doux 內用消費贈咖啡兌換券

🎁 每份參加禮至少獲得 3 項獎品，隨機搭配，驚喜滿滿！

⟣ ⟣ 報名資訊 ⟢ ⟢
📸 上傳 3 張料理照片 ＋ 填表單 ➜ 完成報名
🔗 立即報名👉 https://forms.gle/S1umBm1RAdj24kT86
⏰ 即日起至 9/5(五)，前150名報名者能獲得參加禮！
🏆2024 獲獎食譜大公開👉https://user72810.pse.is/82v5d5
🔗 官方網站：https://esg.sogo.com.tw/2025mycooking/

⚠️ 注意事項
🔹 禮物隨機搭配，不挑款。
🔹 贈品統一於活動結束後通知領取。
🔹 主辦單位保留活動解釋權。

#永續料理競賽 #綠色生活 #低碳飲食 #在地食材 #全民參加

20/08/2025

🍴只要有心，人人都能是食神！🍴
✨遠東SOGO「永續料理競賽」徵件倒數中 ✨
#總獎金36萬元 #金牌15萬元
別錯過展現料理實力、拚獎金的好機會！
這不只是一場廚藝比拼，更是用料理說永續故事的大平台！

遠東SOGO長期推動食安，近年積極響應政府淨零綠生活，舉辦「永續飲食料理競賽」，以「氣候變遷」為主軸，邀請全民發揮創意，用低碳、美味、環保的食譜，讓餐桌成為守護地球的行動力！

📌 參賽流程
🔹 9/5(五)前➜線上填寫報名資料、上傳食譜與料理照片
👉 https://forms.gle/S1umBm1RAdj24kT86
🔹 9/22(一)➜公布15組晉級決賽名單
🔹 10/18(六) ➜決賽暨頒獎典禮
🏆 決賽加碼
🔹入圍選手將獲得$2,000遠東SOGO忠孝館Fresh Mart採買金、SOGOplus優質永續食材！

🔹晉級即可獲得由瑞康屋贊助的UCOM 新都會多層複合醬料鍋單柄16cm(市價$4,180)

🏆 除了高額獎金，優勝者還能再抱回精品鍋具！🎁
👑 金牌：瑞士bamix寶迷轉動奇機 黑爵士奢華款料理棒 Luxury(市價$49,999)
🥈 銀牌：KUHN RIKON瑞士壓力鍋雙耳8L(市價$21,000)
🥉 銅牌：KUHN RIKON瑞士HOTPAN休閒鍋2L 綠色套組(市價$14,850)
🌟 佳作2名：KUHN RIKON 阿爾卑斯高效導磁萬用鍋(市價$13,999)
✨ 特別獎5名：UCOM 丹麥黑魔法晶鑽導磁單柄不沾早餐鍋28cm(市價$11,000)

🔗 官方網站：https://esg.sogo.com.tw/2025mycooking
☎️ 聯絡電話：02-2776-5555 #8256(李小姐)
🎥 去年精彩回顧：https://www.youtube.com/watch?v=Cp6oBS8g4_U

#永續料理競賽 #綠色生活 #低碳飲食 #在地食材 #全民參加
*主辦單位保有調整活動辦法之權利

08/08/2025

🎥 父親節獻禮💚永續低碳美味
今年父親節，不只寵爸爸的胃，也一起守護地球！🌍

TJCA 台灣國際年輕廚師協會 林聖哲主廚 親自示範——
「氣炸紙包香椿烤蔬菜」
用在地好食材＋氣炸鍋，做出健康、低碳又超好吃的永續料理，陪爸爸一起開心享用！

💡 永續飲食3撇步
✔ 惜食不浪費
✔ 少肉多蔬
✔ 選用永續標章食材

🔥 父親節就挑戰你的 #永續代表作，讓愛更有「食」力！
📣 參加遠東SOGO《永續飲食料理競賽》
👉 https://esg.sogo.com.tw/2025mycooking/

#永續料理競賽 #全民參加 #低碳料理 #氣炸鍋 #林聖哲

06/08/2025

👨‍🍳👩‍🍳 要贏15萬，先過這一關！

2025遠東SOGO永續飲食料理競賽🔥熱烈報名中！
想晉級決賽、抱走獎金，初賽這張圖請👀記起來！
🔍【初賽評分標準大公開】
📌主題符合度（永續飲食理念）40%
📌營養價值 20%
📌視覺擺盤 20%
📌廚藝技巧 20%

🎯 想得高分，記得：
✅ 用在地當季的友善食材
✅ 說出你的永續理念與烹調巧思
✅ 料理不只要好吃，也要對地球好！

📝 現在報名還來得及！
📆 9/5前分享你的料理照及食譜
👉 馬上報名：https://esg.sogo.com.tw/2025mycooking/

#永續料理競賽 #綠色生活 #料理競賽 #低碳飲食 #在地食材 #全民參加