Festival del Maguey y el Pulque en el Sur de Jalisco

Festival del Maguey y el Pulque en el Sur de Jalisco El Centro Universitario del Sur de la UdG creó el Festival del Maguey y el Pulque para impulsar la

El Festival del Maguey y el Pulque surge en Mayo del 2013 con la finalidad de difundir la cultura del maguey y el pulque en el sur de Jalisco. Durante el primer año se organizaron dos festivales consecutivos y a partir del 2014 se decidió que el Festival fuera anual, con la finalidad de investigar sobre la relación que tiene esta bebida milenaria con otras plantas en resistencia. De este modo se h

an organizado dentro del Festival foros de discusión sobre el maíz, sobre la tierra, sobre la agricultura orgánica, sobre los conocimientos locales a los que nos interesa dignificar. El festival se lleva a cabo en Zapotlán el Grande, Jalisco, en el municipio de Ciudad Guzmán, en las instalaciones de Casa del Arte, del Centro Universitario del Sur, ubicadas en Colon 143, Centro.

Dirección

Avenida Enrique Arreola Silva 883
Ciudad Guzmán
49000

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