FICAB -Festival International de la Cuisine Africaine de Bamako

05/08/2026

04/08/2026

Bonjour, je suis FICABY !
Je suis la mascotte officielle du FICAB 4, l'ambassadeur des saveurs africaines, de notre patrimoine culinaire et du vivre-ensemble.
Du 12 au 18 octobre 2026, je vous donne rendez-vous au Stade du 26 Mars à Yirimadio pour vivre une semaine de découvertes, de gastronomie, de culture et de partage.
Ensemble, célébrons le goût de l'Afrique ! 🍲✨

03/08/2026

Excellente semaine à tous !
Que cette semaine vous apporte santé, réussite et prospérité.
Rendez-vous du 12 au 18 octobre 2026 au Stade du 26 Mars – Yirimadio pour le FICAB #4, le plus grand rendez-vous de la gastronomie africaine au Mali.
Saveurs • Culture • Partage
Ne manquez pas cet événement exceptionnel !

03/08/2026

11/07/2026

APPEL À TOUS LES PASSIONNÉS DE LA GASTRONOMIE AFRICAINE !

Depuis le Mali, héritier des grands empires, terre d'accueil et d'hospitalité, berceau d'une riche diversité gastronomique aux saveurs africaines, nous vous donnons rendez-vous à la 4ᵉ édition du Festival International de la Cuisine Africaine de Bamako (FICAB 4).

Du 12 au 18 octobre 2026

Esplanade du Stade du 26 Mars – Bamako (Mali)

Venez vivre une semaine exceptionnelle placée sous le signe de la consommation locale, de la gastronomie, de la culture, du tourisme et de la valorisation du savoir-faire africain.

Au programme : dégustations, concours culinaires, expositions, animations culturelles, conférences, rencontres professionnelles, découvertes des produits du terroir et bien d'autres surprises.

Chefs cuisiniers, restaurateurs, hôteliers, producteurs, artisans, entreprises, institutions, partenaires, familles, jeunes et passionnés de cuisine africaine : cette grande fête est la vôtre !

Le FICAB 4 vous attend.
Ensemble, consommons local, célébrons les saveurs de l'Afrique, valorisons notre patrimoine culinaire et faisons rayonner notre continent à travers sa gastronomie.

Rendez-vous du 12 au 18 octobre 2026 à Bamako !
Le FICAB 4 : la vitrine de la gastronomie africaine et de la consommation locale.

Le FICAB est un événement qui fait la promotion du consommé local.