作る人と飲む人がつながるオンラインお茶会

作る人と飲む人がつながるオンラインお茶会 主催者は「ひのはら紅茶」の故戸田雅子さんと「2020年オンライン地紅茶サミット」を開催し、また数々のイベントやセミナー、結婚式などの司会も務める“MC Cubo”。
これまで約五年間に300回以上開催
オンライン以外でも作る人たちとつながる様々な活動を飲む人たちと一緒にしています。

こんなに多様で個性的な日本のお茶作りこそが、私たちの未来がゆたかになる礎といったら大袈裟ですか?

日本には世界に誇れる個性的なお茶農家さんがたくさんいます。
その人々が作るお茶もまた世界に誇る個性あふれる作品です。
そのお茶は「作る人」の思いがつながることで輝きを増していきます。

日本のお茶を「作る人」を、もっとみんなで応援しよう!
そのためには作る人も飲む人もお互いを知ることから始めよう!!

そんな思いから始まったのが
『作る人と飲む人がつながるオンラインお茶会』です。

<お茶がなくても生きてはいける?>
「お茶」は、別に飲まなくても生きていくことはできる嗜好品です。
そしてそれを作る人たちは、生きていくために必要な作物を作る方々とは別の、やはり自然と共存しながら仕事をする“農家”さんです。

お米や野菜などと同じく、茶ノ木という生き物を育てる農家さんですが、作物を作る農家さんと

は社会への貢献の仕方が違うようです。

<日本のお茶農家さんが作っているのは心の豊かさ>
10人いれば十通りの個性がありますよね。その個性をみんなが大切にしてきたから、私たちの社会はゆたかに、個性的に発展してきんだと思います。

現在では多くの茶農家さんが自分のお茶の方向性を決め、試行錯誤しながら10人十色のお茶を作ってくれています。
飲む人それぞれが自分のお気に入りを探す楽しみが広がっているのが私たちのお茶好きライフですね!

多くの嗜好品と違って、お茶は体に良いと言われています。
「美味しいものは体に悪いもの」という話を聞くことがありますが、お茶はそれには当てはまりません。

どんな土地で、どんな人が、どのような取り組みでお茶を作っているのかを、同じ国に住んでいるからこそ知ることができるのが私たちにとっての掛け替えのない財産。それが日本の茶業です。
誰もがどの時間でも、ちょっとした時間があれば、ほっと一息つける。
今日のお茶はどんな味かな?と楽しめる。
そんな豊かなお茶好きライフをもっと多くの人が過ごせたら、どんなに素敵なことでしょう!!

<お茶好きライフをもっとゆたかに>
お茶を楽しむそのちょっとした時間がゆたかになるのはどうして?

香りが好き
味わいが好き
色が好き

でもお茶の微妙な味や香りの違いが分からなくても、
“自分に合う”ってそんなに難しいことじゃないんじゃないかな?

お茶の育った土地の景色を思い浮かべる
お茶を作った人との会話を思い出す
お茶を作る情熱を感じる

それは自分だけが感じられる自分だけのゆたかな時間。

『作る人と飲む人がつながるオンラインお茶会』で
原稿のないリアルタイムのおしゃべりでつながって、
いつものお茶とお茶を楽しむちょっとした時間がもっとゆたかになったらいいなぁ。


<「“嬉しい”の連鎖」を始めよう!>
誰かが美味しいと言ったお茶だけではなく、
作る人とつながることで“自分に合う”お茶がきっと見つかる。

作った人の話を聞いて、そのお茶を飲む。
いつもより美味しく、ゆたかにお茶を飲めたら嬉しいね。
嬉しかったことを伝えると、作る人もみんな嬉しい。
嬉しいからもっとみんなを思ってお茶を作るのも嬉しい。
そのお茶を飲んだらまた嬉しい。

そんな素敵な“嬉しいの連鎖”がもう始まっています。

★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★
Q:で?結局『作る人と飲む人がつながるオンラインお茶会』って何してるの?
A:こんな感じです。
 ①毎回2〜3名の作る人が参加しています。
 ②ベテランMCが皆さんの様子を見ながら話を振って進行するので、
  オンラインなのに、リアルで会っているような感覚です。
  (特に顔出し参加なら間違いなし)
  もちろんシーン・・・とするようなことは絶対にありません( ̄^ ̄)ゞ
  いつも笑顔で溢れています♪( ´θ`)ノ
 ③毎回テーマを決めています。
  ただ自由なおしゃべりなので脱線することも・・・
 ④いつでも気になることを質問してOK。
  声を出すのが苦手な方はチャットでもOK。必ず取り上げます!
 ⑤飲む人たちからはお茶を飲んだ感想を伝えるコーナーがあります。
  詳しいことが言えなくても「美味しかった!」だけで作る人たちは“嬉しい”のです٩( 'ω' )و
  また、いろんな人が様々な表現の仕方をするので、皆さん自分の表現力もいつの間にか上がっちゃってますよ。
 ⑥原稿なしの“おしゃべり”なので、
  ・素顔が見えます。
  ・本音が聞けます。
  ・人と人との繋がりができます。
 ⑦毎回みんな笑顔でバイバイしてまーす♪( ´θ`)ノ


Q:作る人って誰?
A:現在22名のお茶農家(生産者)さんが登録し、毎回2~3名が参加しています。
・井村園(金谷)
・岩永製茶園(馬見原)
・うの茶園(春野)
・太田重喜製茶工場(嬉野)
・お茶のカジハラ(芦北)
・お茶の木下園(東京)
・釜炒り茶柴本(牧之原)
・京都和束紅茶(和束)
・五ヶ瀬緑製茶(五ヶ瀬)
・坂本園(五ヶ瀬)
・鈴木製茶(新城)
・宝箱(松江)
・月ヶ瀬健康茶園(月ヶ瀬)
・つしま大石農園(対馬)
・中窪製茶園(南山城)
・長谷川製茶(浜北)
・人と農、自然をつなぐ会(藤枝)
・百姓のわざ伝承グループ(高梁)
・牧之原山本園(牧之原)
・益井園(本川根)
・宮崎茶房(五ヶ瀬)
・横田茶園(伊万里) 
※50音順
まだまだ作る人の参加は増えていきますよ(^^)v
※先日50名ほど生産者が集まるオンラインイベントでもこのオンラインお茶会を評価してくれる方々が大勢いました。皆さんに感謝m(_ _)m


Q:いつ開催してるの?
A:毎月7~10回、作る人の都合が合う日程で開催日を組んでいます。時間は20:30~22:00が多いですね。


Q:そんなにいっぱい参加できない!
A:顔を画面上に出してコミュニケーションを取るのが繋がりやすいのでおすすめですが、顔出しなしの聞く専門でもOKです。ラジオのように聞き流している方もいますよ。
また参加フリーパスポートをお申し込みいただいた方にはその期間中、ほぼ毎回のアーカイブ動画を配信しているので、興味のある回をいつでも視聴できます。


Q:時間厳守じゃなきゃダメ?
A:基本的には入退出自由です。最初からいてくれた方が主催者は安心できるんですが・・・大丈夫です!皆さんのご都合優先で!


Q:感想を伝えたくても全員のお茶を揃えられない。
A:茶葉付きパスポートなら、期間中いつでも参加できるだけでなく、登録している全ての作る人の茶葉二煎パックが届きます。
 好みのが見つかったら作る人から直接買ってね。
 その際「オンラインお茶会に参加して」と伝えると作る人はとても喜びますよ。


Q:実際に作る人の茶畑に行きたいな。
A:オンラインお茶会だけではなく、パスポート会員さん限定で、茶園実況や現地取材動画報告、実際に茶園で行うイベントなどを計画しています。
 2021年は新茶実況や放棄茶園開墾体験、九州の作る人取材動画報告などを実現しました。


Q:飲む人同士の関係は?
A:飲む人同士のオンライン・オフ会(?)があったり、近くの人とお茶したりする方も出てきました。みんな節度を持って交流しています。もちろん交流に積極的でない方はそれでOKです(^^)
★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★
まずは様子を見てみたいという方は
<お試し>10茶園の茶葉一煎パック付き【30日間参加フリーパスポート】作る人と飲む人がつながるオンラインお茶会
¥1,650

https://tokyoteasummit.stores.jp/items/61a97f7973989133bb473a80

早速「お茶好きライフをもっとゆたかに」したい方は
20茶園22種類の茶葉が届く!【2022年2月まで参加フリーパスポート】作る人と飲む人がつながるオンラインお茶会
¥4,500

https://tokyoteasummit.stores.jp/items/61c5993773989123cceb426f

その他、自分にあった参加の仕方が選べます。

https://tokyoteasummit.stores.jp/?category_id=5f9ba31cf0b1082c8a8b49dd


作る人(お茶の生産者さん)のお問い合わせはこちらへお願いいたします。

[email protected]
★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★
まだこの文章にお付き合いいただける方へ
ここからは事務局・久保昌之(MC・Cubo)の夢の話ですのでスルーでもOK(^◇^;)

<作る人を応援したい>
夢は作る人それぞれにファンコミュニティを作ること。
ファンコミュニティが作る人を支えて、日本の茶業の多様性を守っていくこと。
その輪をどんどん広げて、「豊かさ」とは何かをみんながそれぞれ実感できるようになればいいなぁ。

リアルで動ける人もオンラインで支援できる人も、みんなが作る人を支えれば、お茶農家って誰が見ても素敵な生き方になると思うのです。
そうすれば現在日本の茶業に横たわる深刻な後継者不足問題の解決の一助になるのかな?

<そして世界へ>
日本の茶業の多様性と品質は間違いなく世界を驚かせるものだと思う。
これだけ産地と生産者で個性が出る嗜好品と言えば・・・そう、ワインと同じように日本にもその魅力が広がるはず。
そして世界のスタンダードになれるかもしれない。

オンラインの特性を活かして、世界の飲む人と繋がれれば、小さいマーケットで戦えるはずだ!

え?言葉が通じるかって?
もうすぐzoomにも同時通訳が実装されると言われてるし(日本語は特殊なのでちょっと遅れるとのこと)、この数年の言葉の壁が低くなっていくのを見れば、このオンラインお茶会を皆さんが育ててくれる頃には大丈夫だよ。

さぁ、みんなで「お茶好きライフをもっとゆたかに」盛り上げていこう!!

【飲む人の新たな挑戦!!】当会の名物コーナー「らっこさんお感想絵」がついに個展を開きます!!おめでとう♪( ´θ`)ノ作る人との交流から、飲む人たちがそれぞれ自分らしい活動に一歩踏み出しています。これからも作る人と飲む人で豊かなお茶好きライ...
06/06/2026

【飲む人の新たな挑戦!!】
当会の名物コーナー「らっこさんお感想絵」がついに個展を開きます!!
おめでとう♪( ´θ`)ノ
作る人との交流から、飲む人たちがそれぞれ自分らしい活動に一歩踏み出しています。
これからも作る人と飲む人で豊かなお茶好きライフを広げていきましょう٩( 'ω' )و

『はならっこ展。』
埼玉県ふじみ野市苗間596-14
じゃらんじゃらんの実(コミュニティスペース)
https://maps.app.goo.gl/Jxr7T2anoMGMwciE8

循環、水、土をテーマに、
自作紅茶の葉や茶絵具で描いたユニークなキャラクターで
展開。不思議WORLDへ誘います。

又、目の前の人に言葉を贈る「書き下ろし」を体験して頂けます(写真、動物可能。約15分-5000円から1500円)

紅茶絵の具で丸を描く瞑想体験も出来ます(15分1000円)

◉開催日◉
6月11日(木)12日(金)の、11:30〜17:00
◉問い合わせ◉
Facebookくまいどはなえ
インスタ@HANARAKKO888

★★★★★ · Coffee shop

新宿小田急で開催の「お茶浪漫」の戦利品を持っていつもの「お酒とお茶のBARまつばやし」さんへ中窪製茶園さんの紅茶さえあかり品種の個性的な香りはあるけど、あくまでシャープな香り出しとスッキリした舌触り。ふと感じてお願いしたのはアイラのモルト。...
24/05/2026

新宿小田急で開催の「お茶浪漫」の戦利品を持っていつもの「お酒とお茶のBARまつばやし」さんへ
中窪製茶園さんの紅茶さえあかり
品種の個性的な香りはあるけど、あくまでシャープな香り出しとスッキリした舌触り。

ふと感じてお願いしたのはアイラのモルト。注いでくれたのは予想外にLAGAVULINのそれも8年。
これはいい!16年だとこうはいかなかった。紅茶もウィスキーも両方引き立つ!!

写真はないけどこの後オー・ド・ヴィ・ド・ポワールも合わせたけど、こちらも最高✌🏻
気になった方はまつばやしさんへGO✊
全く同じ組み合わせを楽しめますよー

来月あたりbarでお茶会をひっそり開くかも…

#和紅茶 #和紅茶とモルト #和紅茶とウィスキー
#南山城紅茶 barでお茶会

時枝さんの作った丸子紅茶をいつもの「お酒とお茶のBARまつばやし」さんに持ち込みました。紅茶の完成度が素晴らしい!二六さんの丸子紅茶とは少し香りの出し方が違いシャープで繊細な感じ。でも決して弱かったり薄かったりではありません!!GLENTU...
12/05/2026

時枝さんの作った丸子紅茶をいつもの「お酒とお茶のBARまつばやし」さんに持ち込みました。
紅茶の完成度が素晴らしい!二六さんの丸子紅茶とは少し香りの出し方が違いシャープで繊細な感じ。でも決して弱かったり薄かったりではありません!!
GLENTURRETのようなコシのあるモルトとの相性もバッチリで、松林さんと同行した友人と3人で唸ってしまいました(^◇^;)

松林さんのところにくるまだ和紅茶をあまり知らないお客様には
こういう芯のある紅茶から入る方が良いかも、とは松林さんの言葉。
和紅茶とウィスキーのペアリングを初めて試す人にもピッタリです。ご興味がある方は四谷三丁目駅から徒歩5分の松林さんへ٩( 'ω' )و

#丸子紅茶 #和紅茶とウィスキー #和紅茶とモルト

住所

Shinjuku-ku, Tokyo
160-0007

アラート

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