10/11/2025
Alla Festa della Pitina abbiamo celebrato con orgoglio il cibo buono, pulito e giusto, insieme a chi ogni giorno lavora per preservare saperi, sapori e identitร del nostro territorio. ๐
Slow Food รจ un grande movimento internazionale, fondato in Italia nel 1986, impegnato a promuovere il diritto al piacere e a unโalimentazione sostenibile per tutte e tutti, come parte della ricerca della prosperitร e della felicitร per lโumanitร attuale e futura, e per lโintera rete del vivente ๐
Sin dalla stesura del Manifesto nel 1987, Slow Food lavora per dare il giusto valore al cibo, sostenendo chi lo produce in armonia con ambiente ed ecosistemi, e custodendo i saperi e le tradizioni che rendono unici i nostri territori ๐๐๐ท
Un grazie a chi ha condiviso con noi questo spirito durante la festa, un brindisi alla Valtramontina, alla Pitina IGP e a tutto ciรฒ che rende autentico il gusto del tempo e della terra ๐งก