19/10/2025
🌿 Bio in Sicily 2025 🍋
Un grazie di cuore a tutti coloro che hanno contribuito alla straordinaria riuscita della VI edizione del Forum dello sviluppo locale della Piana di Bagheria e della Valle dell’Eleuterio 💚
📌 Un ringraziamento speciale ai miei compagni di viaggio:
Antonio Fricano, Valerio Barone, Sergio Speciale, Angela Guzzo, Salvatore Tosi, Mario Liberto e Chiara Audia.
🍋 Grazie al Consorzio APO Sicilia, alla Condotta Slow Food di Bagheria, ai soci dell’Associazione La Piana d’Oro e al GAL Metropoli Est.
🔴 Media partner: Tele One Canale 16
🌿 Slow Food nazionale e internazionale, e in particolare il Prof. Francesco Sottile, vicepresidente di Slow Food International.
Un grazie anche a Slow Food Sicilia e al suo presidente Fabio Di Francesco.
🍋 Un sentito grazie agli sponsor che hanno sostenuto l’iniziativa:
L’I.I.S. Luigi Sturzo di Bagheria, Il Centro Studi Aurora, Euroform di Bagheria e l’Istituto Alberghiero Pietro Piazza di Palermo
📌 Gli istituti comprensivi di Bagheria: Carducci-Gramsci, Scianna-Cirincione, Buttitta-Pirandello, Tommaso Aiello
🍋 Un ringraziamento ai professionisti, imprenditori, esperti e rappresentanti delle istituzioni che si sono alternati nei seminari e nei talk della manifestazione.
✅ Tommaso Sciortino e Antonella Lo Buglio, per l’accoglienza e la disponibilità a Villa Palagonia, luogo simbolo della nostra identità.
🍷 Main Sponsor: Cantine Duca di Salaparuta
🍋 Un grazie agli operatori della ristorazione e della pasticceria della Piana di Bagheria, protagonisti della splendida cena per il Presidio Slow Food.
🍹 Grazie ad Antonino Pipitone del Master Cafè, che ha aperto le danze con un delizioso aperitivo, e a Gianfranco Sciacca per il suo prezioso supporto e la costante collaborazione.
🌿 All’Assessorato regionale alle Infrastrutture e all’Assessore On. Alessandro Aricò per il supporto istituzionale.
✅ Ai sindaci dei Comuni della Piana di Bagheria e della Valle dell’Eleuterio, al Forum e alla Segreteria tecnica del Contratto di Fiume e di Costa Eleuterio.
🔴 Alle aziende agricole e ai produttori del territorio che ci hanno sostenuto con passione.
🌿 Infine, grazie ad Angelo Lo Jacono, che come sempre ha garantito con professionalità la sicurezza della manifestazione.
💚 Bio in Sicily è una comunità che cresce insieme, per un futuro sostenibile, consapevole e condiviso.
✍️ Michele Balistreri
Presidente Associazione La Piana d’Oro
