16/12/2025
Con grande soddisfazione e un pizzico di emozione possiamo finalmente farvi partecipi: "Sagra della Cotoletta Mirabellese" entra a far parte del "Patrimonio Culturale Immateriale".
L' insieme prezioso di pratiche, saperi, gesti e tradizioni che raccontano chi siamo e ciò che ci unisce come comunità.
La nostra Sagra è inserita nel portale Radici Culturali (https://radiciculturali.it
), lo spazio nazionale nato per tutelare e valorizzare il patrimonio culturale immateriale delle comunità italiane. Un vero e proprio censimento che riconosce il valore di queste espressioni vive, con l’obiettivo di preservarle, renderle accessibili e tramandarle alle generazioni future.
Radici Culturali è un progetto che prende vita nell’ambito delle attività di salvaguardia del Ministero della Cultura, grazie alla collaborazione tra UNPLI – Unione Nazionale Pro Loco d’Italia, ANCI – Associazione Nazionale Comuni Italiani e al fondamentale supporto tecnico-scientifico dell’"Istituto Centrale per il Patrimonio Immateriale" (ICPI), che attraverso progetti editoriali, mostre, convegni, ricerche e importanti attività di catalogazione, contribuisce a custodire e raccontare la ricchezza delle nostre tradizioni e delle diversità culturali presenti sui territori.
Il ringraziamento piu speciale va a
Ai numerosi volontari di Pro loco Mirabello Aps che tenacemente e caparbiamente portano avanti una tradizione " faticosa" come ba***re ancora ogni Cotoletta a mano.
Ai giovani che si avvicinano ad ogni evento e che spesso diventano nuova linfa per la nostra associazione, alla nostra Comunità che nel darci fiducia riceve un grande riconoscimento.
Per noi questo riconoscimento è molto più di un traguardo: è la conferma che Sagra della Cotoletta Mirabellese non è solo un evento, ma una storia condivisa, un sapere tramandato, un gesto collettivo che continua a generare identità, appartenenza e futuro.