DionysianDialogues

08/04/2026

🍷 Wine Tasting Workshop - Ανακαλύπτοντας το Κρασί: Μια πρώτη γουλιά στον κόσμο της γευσιγνωσίας!

Στο πλαίσιο του DionysianDialogues – Wine Festival, το κρασί γίνεται εμπειρία.

Ένα διαδραστικό σεμινάριο για επαγγελματίες, αλλά και όλους εσάς που θέλετε να γνωρίσετε τον κόσμο του κρασιού με απλό και απολαυστικό τρόπο, χωρίς να απαιτείται προηγούμενη εμπειρία.

Μαθαίνουμε να δοκιμάζουμε μέσα από την “τριπλέτα” της γευσιγνωσίας:
όψη, άρωμα, γεύση.

Ανακαλύπτουμε πώς να επιλέγουμε κρασί, να το απολαμβάνουμε σωστά και να το συνδέουμε με στιγμές, ανθρώπους και εμπειρίες.

Με τη Σομελιέ Σίσσυ Τζελεπίδου
📍 15 Μαΐου | Κομοτηνή

Αγοράστε το εισιτήριο σας: https://tickets-twogether.gr/product/wine-tasting-workshop/

------

🍷 Wine Tasting Workshop – Wine: A First Sip into the World of Wine Tasting

As part of the Dionysian Dialogues – Wine Festival, wine becomes an experience.

An interactive workshop for professionals, as well as anyone who wants to explore the world of wine in a simple and enjoyable way, no prior experience required.

We’ll learn how to taste wine through the classic “tasting trilogy”:
appearance, aroma, taste.

Discover how to choose wine, enjoy it properly, and connect it with moments, people, and experiences.

With Sommelier Sissy Tzelepidou
📍 May 15 | Komotini

Get your ticket: https://tickets-twogether.gr/product/wine-tasting-workshop

08/04/2026

👨‍🍳 Live γαστρονομική εμπειρία

Στο DionysianDialogues – Wine Festival, η γαστρονομία γίνεται εμπειρία.

Κατά τη διάρκεια της βραδιάς, ο σεφ Δημήτρης Τζιοβάρας θα δημιουργήσει ζωντανά ένα εστιατορικό πιάτο, βασισμένο σε τοπικά προϊόντα της Ανατολικής Μακεδονίας & Θράκης.

Μια στιγμή όπου η πρώτη ύλη, η δημιουργία και ο τόπος συναντιούνται.

Στο πλαίσιο της πρωτοβουλίας
Taste PAMTH – Local & Healthy Food Expo

📍 15 Μαΐου 2026 | Κομοτηνή

Αγοράστε το εισιτήριο σας για το Dionysian Dialogues – Wine Festival:
👉https://tickets-twogether.gr/product/wine-festival/

------

👨‍🍳 Live Gastronomic Experience

At Dionysian Dialogues – Wine Festival, gastronomy becomes an experience.

During the evening, Chef Dimitris Tziovaras will create a restaurant-style dish live, inspired by local products from Eastern Macedonia & Thrace.

A moment where ingredients, creativity, and place come together.

As part of the initiative
Taste PAMTH – Local & Healthy Food Expo

📍 May 15, 2026 | Komotini

Buy your ticket for the Dionysian Dialogues – Wine Festival:
👉https://tickets-twogether.gr/product/wine-festival/

07/04/2026

DionysianDialogues - The Wine & Wisdom Festival of Eastern Macedonia & Thrace

Εκεί όπου ο οίνος γίνεται διάλογος. Μια διονυσιακή εμπειρία γεύσης, πολιτισμού & διαλόγου.

📅 Παρασκευή, 15 Μαΐου 2026
🕗 20:30
📍 Εσωτερικό Αίθριο ΤΕΦΑΑ ΔΠΘ, Κομοτηνή

🍇 Γευσιγνωσία οίνου - Από τοπικά οινοποιεία της Ανατολικής Μακεδονίας & Θράκης

👨‍🍳 Live γαστρονομική εμπειρία - Με τον σεφ Δημήτρη Τζιοβάρα , στο πλαίσιο της πρωτοβουλίας Taste PAMTH – Local & Healthy Food Expο

🍷 Workshop γευσιγνωσίας (νωρίτερα την ίδια ημέρα) - Με τη Σομελιέ Σίσσυ Τζελεπίδου “Ανακαλύπτοντας το Κρασί: Μια πρώτη γουλιά στον κόσμο της γευσιγνωσίας” (ξεχωριστό εισιτήριο & βεβαίωση συμμετοχής)

🎁 Δώρο: Συλλεκτικό ποτήρι συνεδρίου
🎟️ Τιμή συμμετοχής: 10€

👉 Αγοράστε το εισιτήριό σας εδώ: https://tickets-twogether.gr/product/wine-festival/

---------

DIONYSIAN DIALOGUES – The Wine & Wisdom Festival of Eastern Macedonia & Thrace

Where wine becomes dialogue.
A Dionysian experience of taste, culture & connection.

📅 Friday, May 15th, 2026
🕗 20:30
📍 DPESS DUTH Atrium, Komotini, Greece

🍇 Wine tasting – From local wineries of Eastern Macedonia & Thrace

👨‍🍳 Live gastronomy experience – With chef Dimitris Tziovaras, as part of the Taste PAMTH – Local & Healthy Food Expo initiative

🍷 Wine tasting workshop (earlier the same day) – With Sommelier Sissy Tzelepidou
“Discovering Wine: A first sip into the world of wine tasting”
(separate ticket & certificate of participation)

🎁 Gift: Official congress collectible glass
🎟️ Participation fee: 10€

👉 Get your ticket here:
https://tickets-twogether.gr/product/wine-festival/

06/04/2026

Σας προσκαλούμε στην παράλληλη δράση του 34ου ΔΣΦΑΑ:
Φεστιβάλ Οίνου
DIONYSIAN DIALOGUES
The Wine & Wisdom Festival of Eastern Macedonia & Thrace
Εκεί όπου ο οίνος γίνεται διάλογος.

Τιμή συμμετοχής στη γευσιγνωσία οίνου: 10€ με δώρο το συλλεκτικό ποτήρι μπίρας του συνεδρίου-ΤΕΦΑΑ. Αγοράστε το εισιτήριο σας εδώ.

06/04/2026

Wine Festival | 3ο Dionysian Dialogues

Μια βραδιά αφιερωμένη στο κρασί, τις γεύσεις και την εμπειρία.

📍 Κομοτηνή
📅 Παρασκευή 15 Μαΐου 2026
🕘 Ώρα: 20:30

🥂 Περιλαμβάνεται επίσημο ποτήρι εκδήλωσης

👉 Κλείσε τώρα το εισιτήριό σου εδώ:
🔗 https://tickets-twogether.gr/product/wine-festival/

06/04/2026

Αξίζει να το ακούσετε!

Η εκπομπή podcast «Το κρασί με απλά λόγια» με σημερινό τίτλο:
«Έφτιαξα οινοποιείο σε έναν τόπο που δεν είχε αγορά για κρασί»

Καλεσμένη η Μελίνα Τάσσου, ιδρύτρια του Κτήματος Κίκονες.

Μια πολύ ενδιαφέρουσα ιστορία από μια γωνιά της Ελλάδας, όπου χωρίς παράδοση στη σύγχρονη οινοποίηση και χωρίς αγορά, μια γυναίκα ξεκίνησε από το μηδέν και δημιούργησε το πρώτο σύγχρονο οινοποιείο στη Θράκη.

Σε μια γωνιά της Ελλάδας που δεν είχε ούτε παράδοση σύγχρονης οινοποίησης ούτε αγορά για να τη στηρίξει, μια γυναίκα αποφάσισε να ξεκινήσει από το μηδέν. Η Μελίνα Τά...

20/03/2026

Ευχαριστούμε θερμά το Κτήμα Τέχνη Οίνου για τη συμμετοχή του στο Dionysian Dialogues και για τη συμβολή του στη φετινή διοργάνωση.

20/03/2026

Ευχαριστούμε θερμά το Oenops Wines για τη συμμετοχή και την παρουσία του στο Dionysian Dialogues.

20/03/2026

Ευχαριστούμε το Κτήμα Ερυθρού Ρόδου για τη συμμετοχή του και για τη συμβολή του στο Dionysian Dialogues.

20/03/2026

Ευχαριστούμε το Κτήμα Σεϊτανίδη που στήριξε με τη συμμετοχή του το Dionysian Dialogues.

20/03/2026

Ευχαριστούμε το Κτήμα Βουρβουκέλη που ήταν μέρος του Dionysian Dialogues και στήριξε με την παρουσία του τη διοργάνωση.