27/05/2026
*for coffee lovers only*
Η αγορά του καφέ το 2026 μετασχηματίζεται σε ένα οικοσύστημα όπου η τεχνολογία υπηρετεί την αυθεντικότητα και η βιωσιμότητα γίνεται ο απόλυτος δείκτης ποιότητας. Μέσα από ένα «phygital» ταξίδι, τα coffee brands επαναπροσδιορίζουν τη σχέση τους με τον καταναλωτή, επενδύοντας στην υπερ-προσωποποίηση μέσω AI και στην αναγεννητική γεωργία. Στο Industry Focus που ακολουθεί, ο Stephan Loizos [Nespresso], η Elena Fasoula [Cafetex Group] και η Niovi Kallergi [Kafea Terra] αναλύουν τις στρατηγικές που οδηγούν την αγορά των coffee brands στη νέα αυτή εποχή.
Για το τεύχος 1727 του περιοδικού Marketing Week | 16 - 29.03.2026
Διαβάστε και online εδώ: https://marketingweek.gr/coffee-brands-i-tetarti-epanastasi-einai-phygital-ai-driven-kai-regenerative/
en.
The coffee market in 2026 is transforming into an ecosystem where technology serves authenticity and sustainability becomes the ultimate indicator of quality. Through a « phygital » journey, coffee brands are redefining their relationship with consumers, investing in AI-driven hyper-personalization and regenerative agriculture. In the Industry Focus that follows, Stephan Loizos [Nespresso], Elena Fasoula [Cafetex Group], and Niovi Kallergi [Kafea Terra] analyze the strategies driving coffee brands into this new era.
Featured in Issue 1727 of Marketing Week magazine | 16 - 29.03.2026 Read online here: https://marketingweek.gr/coffee-brands-i-tetarti-epanastasi-einai-phygital-ai-driven-kai-regenerative/