Pierre Lecat Cognac

04/06/2026

The distillery will be closed exceptionally tomorrow. Thank you for your understanding

29/05/2026

Relevage 2026 DONE. It was HOT!!! Early morning starts to beat the heat and some beautiful scènes help make it even more enjoyable to work outside. Merci à notre équipe for all your hard work.

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12/05/2026

Lately... Spring is a very busy time for us. Les belles jours arrivent and we are planning the relevage, summer events and many markets.
Looking forward to another season of meeting new clients and seeing old friends over a glass of Pierre Lecat cognac, pineau and wines

02/04/2026

Bonjour à tous,

Nous avons hâte de vous retrouver nombreux demain à notre porte ouverte !
Ouverture des portes à 18h.

À très vite ! 🍇🥂🍷🥃

24/03/2026

🌿25 YEARS PESTICIDE FREE🌿 For over 25 years our vineyard has relied on mechanical intervention instead of chemicals. Around the base of our vines, we use gentle mechanical weeding with a tractor equipped with a mechanism that removes weeds without damaging the vines or their roots.

Because healthy happy vines make better wines and sustainability is at the heart of what drives us.

20/03/2026

🇫🇷 Nous sommes ravis! Nos millésimes 2025 de vins blancs et rosés sont désormais mis en bouteille ! Nous sommes très satisfaits du résultat et avons hâte de les partager avec vous.

Si vous prévoyez de participer à notre prochain événement, merci de nous le faire savoir afin que nous puissions mieux preparer.

Par ailleurs, suite à la demande de certains clients, nous avons mis de côté une petite quantité de vin blanc pour faire une mise en BIB (bag-in-box). Nous le proposerons prochainement sur une base de précommande—merci de contacter directement Emily pour plus d’informations. Les quantités sont limitées, alors ne tardez pas !

Nous vous souhaitons à tous un excellent week-end !

🇬🇧 We’re thrilled to announce that our 2025 vintage whites and rosés are now bottled! We’re incredibly happy with the results and can’t wait to share them with you.

If you’re planning to join our upcomingwine launch event, please let us know so we can adjust quantity of food and bottles accordingly.

On another note, due to client requests, we’ve reserved a small quantity of our white wine in BIB (bag-in-box). We’ll be offering it soon on a pre-order basis—please contact Emily directly for more information. Supplies are limited, so don’t wait too long!

Wishing everyone a wonderful weekend!

24/02/2026

Un énorme MERCI à toutes celles et ceux qui sont venus au Revail Tussonnais vendredi soir ! 🥳✨

Quelle soirée brillante, quelle ambiance incroyable ! 🔥💃🕺

Et un merci pour l’accueil chaleureux Le Reveil Tussonnais 🙌😊

On remet ça très vite ? 😉🎶

19/02/2026

18/02/2026

We will be serving up cocktails at the fabulous Bar à Tusson on Friday night, 20th February. Come and say coucou and toast the end of the wet weather with us!! À bientôt!

Nous servirons des cocktails au fabuleux Bar à Tusson le vendredi soir 20 février. Venez nous faire un petit coucou et trinquer avec nous à la fin de ce temps pluvieux !! À bientôt ! 🥂

Soirée Cocktails Vendredi 20 Février.

Bonjour à tous. Le Réveil Tussonnais sera le lieux d'une soirée cocktail le Vendredi 20 Février, avec le concours des Cognacs Pierre Lecat.
Venez redécouvrir l'authentique Side-Car, ou découvrir le Pineau-jito et autre french-mule-cognac.

05/02/2026

REFLECTION ON DRY JANUARY AS A COGNAC PRODUCER

Dry January offers us a moment to pause… and reflect on how we consume alcohol.

For us, that reflection led to a clear choice: we will not create a non-alcoholic cognac.

Cognac is not just a flavor; it is a heritage. Its character is shaped by centuries of careful distillation, ageing, and interaction with wood.

Removing the alcohol and reconstructing the aromas would only alter its essence—it would compromise the very definition of what makes a cognac a Cognac.

Non-alcoholic alternatives also carry a hidden environmental cost: additional distillation, leading to excessive natural gas consumption, electricity use, and water use (approximately 3 litres of water for 1 litre of wine).

We believe the most sustainable choice is to create beverages that are naturally expressive, meant to be enjoyed slowly and with pleasure.

Our philosophy is simple: quality over quantity, respect over substitution, moderation over artifice.

By favoring minimal-intervention production with a low environmental impact, we aim to create Cognacs and Pineaux des Charentes that bring joy to mindful consumers for generations to come.

REFLECTIONS SUR le NO et LOW....

Le Dry January nous offre un moment pour faire une pause… et réfléchir à notre façon de consommer de l’alcool.

Pour nous, cette réflexion a mené à un choix clair : nous ne créerons pas de cognac sans alcool.

Le cognac n’est pas qu’une saveur, c’est un héritage. Son caractère résulte de siècles de distillation soignée, de vieillissement et d’interaction avec le bois. Retirer l’alcool et reconstruire les arômes ne ferait que modifier son essence : cela compromettrait la définition même de ce qui fait un cognac.

Les alternatives sans alcool ont également un coût environnemental caché : Distillation supplémentaire, donc consommation excessive de gaz naturel, consommation en électricité, consommation en eau (environ 3 litres d’eau pour 1 litre de vin )

Nous croyons que le choix le plus durable est de créer des boissons naturellement expressives, à savourer lentement et avec intention.

Notre philosophie est simple : la qualité plutôt que la quantité, le respect plutôt que le substitut, la modération plutôt que les artifices.
En privilégiant une production à intervention minimale et à faible impact environnemental, nous visons à créer des Cognacs et des Pineaux des Charentes qui invitent à une dégustation réfléchie.