Amoureusement Soupe

Amoureusement Soupe Amoureusement Soupe, le 1er Festival de la Soupe à Paris;
place des Abbesses, 75018 Paris Nous proposerons une nouvelle formule en 2018.

AMOUREUSEMENT SOUPE est un Festival consacré à la Soupe destiné au grand public, Il est organisé par l’Association Les Rencontres Culinaires ;
Cette manifestation propose de découvrir et déguster les créations de Soupes réalisées sur place par des Blogueurs et des Amateurs passionnés de cuisine. C’est également un Concours où le Public participe de façon ludique à l'élection de la meilleure Soupe. Amoureusement Soupe c’est aussi
- Une action en rapport avec une alimentation saine : utilisation de légumes de saison et des produits laitiers de notre terroir.
- La promotion des produits locaux
- Une animation de quartier favorisant les liens sociaux
- La rencontre, le partage avec des Blogueurs culinaires qui valorisent leur savoir faire et le transmettent à un Public attentif. Amoureusement Soupe apporte également son soutien à une œuvre caritative ; Une partie des bénéfices récoltés, est versée à une association caritative. En raison des conditions sécuritaires imposées par la Préfecture de Police, la 6ème édition prévue le 5 novembre 2016 a été annulée.

Et nous voici arrivés à la fin d’une Série….enfin pas tout à fait, et c’est donc mon 5è Secret.Comme nous le savons « ri...
09/09/2026

Et nous voici arrivés à la fin d’une Série….enfin pas tout à fait, et c’est donc mon 5è Secret.

Comme nous le savons « rien ne se perds, tout se transforme »

Pourquoi gâcher un reste de soupe que nous avons eu plaisir à concocter ?

Au contraire, tout un monde de transformations s’ouvre à nous.

Et rien ne peut freiner notre imagination avec cette base déjà cuisinée.

Vous transformez vous aussi vos restes de soupe?
En quoi?
Dites moi votre secret😉

On aborde mon pêché mignon avec ce 4è secret:les Toppings sur les soupes.Mais en a-t-on réellement besoin sur toutes nos...
02/09/2026

On aborde mon pêché mignon avec ce 4è secret:
les Toppings sur les soupes.

Mais en a-t-on réellement besoin sur toutes nos soupes? Rien n’est moins sur.

Et pourquoi en a-t-on besoin alors?

Les garnitures offrent toute une palette de créativité qui subliment nos soupes.
Mais elles jouent aussi un rôle d’équilibre pour les accompagner.

Alors Toppings or not Toppings?

29/08/2026

Soup is Fun !

1000 ths of recipies proves it!

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Soupes
Crèmes
Veloutés

On s’amuse ici à en créer pleins de différentes
Alors, rejoignez-nous !

Secret n3 : Plus subtil, les couleurs et les associations de fruits et légumes.Au delà d’un esthétisme évident ces asso...
26/08/2026

Secret n3 : Plus subtil, les couleurs et les associations de fruits et légumes.

Au delà d’un esthétisme évident ces associations fonctionnent, et le fruit peut apporter ce qui manque parfois au légume; acidité, chaleur, fraîcheur…

Et je vous invite/encourage a regarder les couleurs autrement.
Elles ne sont pas seulement là pour nous séduire.

Elles peuvent aussi nous souffler de belles associations de goût.

Alors ce secret n°2 ?Est-il aussi dans votre bol?Ces éléments qui changent tout, qui donne du caractère, du relief à vot...
19/08/2026

Alors ce secret n°2 ?
Est-il aussi dans votre bol?

Ces éléments qui changent tout, qui donne du caractère, du relief à votre soupe.

Épices, condiments et herbes tout aussi variés que le sont les soupes.

Et c’est vous le chef d’orchestre
Car ce n’est pas seulement ce que vous y ajoutez, mais aussi pourquoi, quand… et comment vous les ajoutez.

Adresse

19 Place Saint-Pierre
Paris
75018

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