Quel est le site Web ?

https://www.facebook.com/1140932479093425/

Hier Encore - Événementiel

Page d'Accueil
France
Longeville-en-Barrois
Hier Encore - Événementiel

Le charme d’hier, les émotions d’aujourd’hui.
Événementiel champêtre & guinguette
Repas & Réceptions. Lorraine - Meuse

30/05/2026

Un premier rendez-vous ..et déjà complet ! 🧡

📰 Les Tablées du Verger dans le journal ce matin ! ☀️

Une belle mise en lumière pour ce tout premier événement organisé par Hier Encore.

Et surtout, une bonne nouvelle : l’événement affiche complet, quelques semaines avant le jour J 🌾🍷

Un grand merci pour votre confiance. Pour les retardataires, pas d’inquiétude : d’autres rendez-vous sont déjà en préparation pour cet été ☀️

🌾🎶🍽️

25/05/2026

🥩🌾 Pour cette première édition des Tablées du Verger - Repas & Guinguette,
Hier Encore s’entoure de personnes passionnées et ancrées dans notre territoire 🧡

C’est donc Au Petit Rogé, traiteur événementiel originaire de Verdun 📍 et dirigé par Quentin Rogé 👨‍🍳, qui sublimera cette journée avec une cuisine généreuse, raffinée et conviviale ✨

Reconnu pour son savoir-faire et sa créativité 🔥, Quentin Rogé a notamment participé au Salon International de l’Agriculture 2026 cette année, mettant à l’honneur une cuisine sincère et inspirée du terroir 🌱🇫🇷

🍽️ Au menu de cette journée guinguette :

🥂 Une mise en bouche à l’apéritif
🥩 Une bavette de bœuf grillée (180 g) accompagnée de pommes dorées aux herbes 🥔🌿, sauce au brie 🧀 ou échalotes 🧅
🧀 Une sélection de fromages meusiens
🥨 Un menu enfant avec bretzel à l’apéritif, knack et pommes dorées

🍻 Des planches apéro et des crêpes 🥞 seront également proposées en supplément tout au long de la journée.

🌞 Le 21 juin, Quentin Rogé sera à nos côtés pour faire des Tablées du Verger un véritable moment de partage, de gourmandise et de convivialité 🍷🎶🌾

📍 Longeville-en-Barrois
🗓️ Dimanche 21 juin 2026
⏰ De 12h à 18h

⚠️ Réservation obligatoire — places limitées.
📩 Toutes les informations et réservations directement sur notre page.

21/05/2026

🌾LE COCKTAIL DES TABLÉES DU VERGER🍹

À l’apéritif des Tablées du Verger - Repas & Guinguette, nous avions envie de vous proposer quelque chose qui nous ressemble : frais, local et plein de caractère.

C’est donc La ferme des p’tisanes qui proposera et servira un cocktail compris dans votre repas ✨

Un cocktail pétillant à base de liqueur artisanale menthe ou rose, méthode traditionnelle du Domaine de Muzy, eau pétillante, orange séchée et sauge fraîche 🍊🍃

Une création délicate, florale et rafraîchissante… parfaite pour ouvrir cette parenthèse guinguette au cœur du verger.

Nous sommes très heureux de mettre en avant La Ferme des P’tisanes, producteurs passionnés du territoire, qui partageront leur univers tout au long de cette journée ☀️

☀️☀️☀️☀️☀️☀️☀️

Le 21 juin approche… et l’ambiance commence déjà à prendre vie sous ce soleil 🍷🌾

📞 RÉSERVATIONS jusqu’au 15 juin !
06 42 46 20 02
📩 ou par message privé sur cette page.

Hier Encore - Événementiel

17/05/2026

LES RÉSERVATIONS AVANCENT… ✨
Et déjà 50% des places se sont envolées pour cette première édition au cœur du verger 🍷🌾

Plus qu’UN MOIS avant de se retrouver pour cette belle journée d’été.

⚠️ Réservations ouvertes jusqu’au 15 juin !
📞 06 42 46 20 02

Les Tablées du Verger - Repas & Guinguette

— Hier Encore - Événementiel

01/05/2026

LES TABLÉES DU VERGER🌿

Dimanche 21 juin 2026, de 12H00 à 18H00,
Nous vous donnons rendez-vous au cœur du verger au 28 rue Morteau à Longeville-en-Barrois pour un moment hors du temps, dans un esprit guinguette.

Pour cette toute première édition — et premier événement signé Hier Encore - Événementiel — nous avons imaginé une parenthèse simple et chaleureuse.
De grandes tables et des produits de qualité signé Au Petit Rogé, La ferme des p’tisanes et Val d'Ornain

Le plaisir de se retrouver, entre amis ou en famille, autour d’un bon repas et porté par la musique d’un ORCHESTRE EN LIVE à l'occasion de la fête de la musique !

Repas & guinguette : 39€ / personne
Menu enfant disponible (-12 ans) : 15€

RESERVATION OBLIGATOIRE au 06 42 46 20 02 avant le 15 juin.
Places limitées — Accès à l'événement uniquement sur réservation.

Nous avons hâte de vous accueillir pour ce tout premier rendez-vous ✨

— Hier Encore

01/05/2026

Bonjour à tous,
Nous sommes fiers de vous dévoiler aujourd’hui Hier Encore - Événementiel

Avec Hier Encore, nous avons voulu créer bien plus que des événements.
Nous imaginons des moments hors du temps, inspirés de l’esprit champêtre, où l’on prend le temps de se retrouver, de partager, de profiter...

Des grandes tablées, une ambiance d'autrefois, des lumières chaleureuses et des produits simples mais authentiques !
Ici, pas de superflu. Juste l’essentiel :
l’émotion, la convivialité, et le plaisir d’être ensemble.

Hier Encore, c’est cette idée de remettre au goût du jour ces instants que l’on aime tant…
ceux où l’on refait le monde autour d’un verre, où les rires résonnent, où le temps semble suspendu.

À travers nos événements, nous voulons vous faire vivre ces parenthèses uniques, entre élégance champêtre et simplicité sincère.

Bienvenue dans notre univers.

Adresse

Longeville-en-Barrois

Site Web

facebook.com

Notifications

Soyez le premier à savoir et laissez-nous vous envoyer un courriel lorsque Hier Encore - Événementiel publie des nouvelles et des promotions. Votre adresse e-mail ne sera pas utilisée à d'autres fins, et vous pouvez vous désabonner à tout moment.