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GastroGune

GastroGune, tu espacio

24/12/2025

Feliz Navidad 🎄

08/12/2025

Cuando el detalle se convierte en experiencia, el regalo cobra otro sentido. ✨

En Gastrogune Sonia Fuentes & Toloño Selección, entendemos que cada obsequio cuenta una historia. Desde la autenticidad de los productos de nuestra tierra hasta las combinaciones más selectas de nuestra bodega, hemos preparado una colección pensada para quienes valoran el origen y la excelencia.

Ya sea para agradecer, celebrar o simplemente compartir, la inspiración que buscas ya tiene forma.

📖 Nuestro Catálogo Gourmet 2025-2026 ya está disponible en nuestra web.

Te invitamos a navegar por él con calma, descubrir cada referencia y elegir esa selección gastronómica que, sencillamente, lleva tu nombre.

Enlace directo en nuestra bio. 🔗

VitoriaGasteiz GourmetExperience Navidad2025 CestasGourmet ProductosDeLaTierra

10/10/2025

💚 ¡𝑻𝒆𝒏𝒆𝒎𝒐𝒔 𝒎𝒖𝒄𝒉𝒐 𝒒𝒖𝒆 𝒄𝒐𝒏𝒕𝒂𝒓𝒕𝒆!

En Gastrogune & Toloño Abastos no paramos:

Catas exclusivas
Vermut
Pintxos creativos
Cócteles
Cenas maridaje
Productos gourmet y regalos

¡Ú𝒏𝒆𝒕𝒆 𝒚 𝒔𝒂𝒃𝒐𝒓𝒆𝒂 𝒍𝒂 𝒆𝒙𝒑𝒆𝒓𝒊𝒆𝒏𝒄𝒊𝒂 𝑮𝒂𝒔𝒕𝒓𝒐𝒈𝒖𝒏𝒆
Estarás siempre al día de todo lo que tenemos y cocinamos para ti.

Además si te unes ahora ...𝙚𝙣𝙩𝙧𝙖𝙨 𝙚𝙣 𝙚𝙡 𝙨𝙤𝙧𝙩𝙚𝙤 𝙙𝙚 𝙪𝙣 𝙢𝙖𝙧𝙖𝙫𝙞𝙡𝙡𝙤𝙨𝙤 𝙥𝙖𝙘𝙠 𝙫𝙚𝙧𝙢𝙪𝙩𝙚𝙧𝙤. Enlace directo al formulario en la bio de Instagram

22/09/2025

🍴✨ Cena Toloño Abastos – Miniature Pintxos Championship 2025

El próximo 30 de septiembre, el restaurante Gastrogune Toloño (Mercado de Abastos, Vitoria-Gasteiz) se convierte en escenario de una cena única dentro del Miniature Pintxos Congress.

👨‍🍳 Cuatro equipos (Asturias, Madrid, Navarra y Extremadura) cocinarán sus mejores creaciones en exclusiva para 40 comensales.
Una experiencia irrepetible para saborear pintxos de campeonato en un ambiente inigualable.

📅 Fecha: 30/09/2025
🕘 Hora: 21:00 – 23:50
⚠️ Plazas limitadas

👉 Reservas en: www.miniature.pintxos.eus

12/09/2025

🐅✨ ¡Finalistas en el Concurso de Pintxos de Álava!

En Toloño Abastos estamos de celebración: nuestro pintxo “El Tigre de la Libe”, creado por Aitzol y Ander, ha quedado finalista en el certamen 🤩

Un bocado lleno de sabor y personalidad que puedes venir a probar en nuestra barra hasta mañana día 13 (recuerda, el domingo cerramos).
👉 Precio: 3 €

📍 Bar Toloño Abastos – Mercado de Abastos, Jesús Guridi 1

Ven a saborear esta joya gastronómica y celebra con nosotros este pedacito de tigre 🐅💚

04/08/2025

Del 5 al 9 de agosto....
Raciones de fiestas en Gastrogune

Sabor, fiesta y picoteo en La blanca 🎊🎊

29/07/2025

🍽✨ Tres menús, mil maneras de disfrutar en Gastrogune
¿Buscas un plan gastronómico con personalidad?
En Gastrogune Sonia Fuentes te lo ponemos en bandeja con tres propuestas para saborear sin prisas:
🔸 Selección
🔸 Gastrogune
🔸 Azoka

Cada menú, un viaje de sabores pensado para compartir, celebrar y repetir.
Y sí, durante las tardes noches de fiestas de La Blanca también estamos para que las disfrutes con buen gusto y buena compañía.

📍 Reserva ya tu mesa:
📞 646 95 81 95
📩 [email protected]

09/07/2025

BRUNCH GASTROGUNE

Despierta lento, disfruta bonito.

13 de julio | 10:00h - 13:00h | 35 €

Plazas limitadas.

Gastrogune Denda - Mercado de Abastos, Jesús Guridi 1

Reserva tu mesa: 945 13 23 25 | [email protected]

[menos]

05/07/2025

🟢 ¡Estrenamos Gastrogune Denda!

📍 Nueva ubicación: Mercado de Abastos, C/ Jesús Guridi, 1 – Vitoria-Gasteiz

Este mes de julio viene con planazo tras planazo para saborear el verano como se merece:
✨ 10 julio: ¡Apertura de nuestra nueva tienda!
🍳 13 julio: Brunch de 10:00h a 13:00h | 35€
Despierta lento, disfruta bonito: bocado a bocado.
🍷 17 julio: Maridaje con Bodega Itsasmendi a las 20:00h | 35€
🧀 18 julio: Cheese Party a las 20:00h | 48€
No es solo queso… es una fiesta para tus sentidos.

🎉 24 y 25 julio: Santiago | Reserva tu mesa
Sabores que se celebran, copas que se comparten.

👉 Reservas: 945 13 23 25 | [email protected]

¿Vienes a brindar con nosotros?

29/05/2025

Equipo

20/05/2025

Premios Euskadi Gastronomika 2025:
¡¡Enhorabuena a l@s premiad@s!!

Dirección

Correría 36
Vitoria-Gasteiz
01001

Página web

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