Pastifício Galinho

06/12/2017

A partir de sexta-feira 08/12 o Galinho apresenta para seus clientes e amigos o festival comida de rua.
O serviço se inicia as 11:00 e vai até as 19:00. No sábado daremos uma alongada no horário para aproveitar o entardecer do verão..
Abriremos o festival servindo 3 opções:
Tortelli de mussarela e lagarto desfiado ao molho pomodoro, acompanha parmesão.
Raviolloni de sh*take e shimeji ao molho de damasco, acompanha amêndoa torrada e cebolinha.
Taglioline ao frango thai, molho de curry e leite de coco no estilo Thailandes, acompanha cebolinha e gergelim.
Contamos com a presença de vocês!!!

06/11/2017

Conheçam nossas opções para o Evento Gastronômico Sabores de Águas
que acontecerá nos dias 18 e 19 de Novembro aqui em
Águas de São Pedro.
Nosso Tortelli ao Pomodoro recheado de mussarela e lagarto bovino desfiado, acompanha lascas de parmesão.
Raviolloni de Funghi ao molho de Damasco, recheado com mix de cogumelos no estilo asiático, gengibre, pimenta vermelha e shoyu, acompanha amêndoas laminadas e cebolinha julienne.

01/11/2017

O Pastifício Galinho estará presente na terceira edição do Festival Gastronômico Sabores de Águas, esperamos todos amigo e clientes para prestigiar nossa tenda.
*Tortelli de mussarela e lagarto bovino desfiado ao molho sugo.
*Raviolloni de funghi ao estilo asiático com molho de damasco e amêndoas laminadas.

30/10/2017

Boa semana a todos.
Nosso Florentini Pasta de Gorgonzola com Tamaras e Florentini Queijo Canastra com Damasco...

13/10/2017

Kit Carpaccio Rustico de Mignon, acompanha Lascas de Parmesão e Mostarda de Alcaparras com Mel Silvestre.

13/10/2017

Feriado no Pastifício Galinho.

13/10/2017

11/10/2017

Começaram nossas produções para o feriado!!
Muitas novidades essa semana:
Carpaccio Rustico de Mignon, acompanha Molho Agridoce de Mostarda e lascas de Parmesão,
Tortelli de Pasta de Gorgonzola e Tamaras,
Raviolloni de Funghi,
Florentini Queijo Meia Cura Serra da Canastra e Damasco, Gnocchi de Batata levíssimo, feito todo santo dia!!
E também todos os tradicionais que não saem do menu, incluindo nossas massas secas...
Esperamos vocês no Pastifício Galinho!!
Aberto de Quinta a Sábado 9:30 - 18:30

06/10/2017

Novidade da Semana, Florentini com raízes Caiçara, recheio de Camarão, Abóbora Moranga e Banana da Terra frita.
Venham provar!!

01/10/2017

Á partir de 01/10
Todos os Domingos o Galinho estará oferecendo a seus clientes o Gnocchi de Batata e Ragu de Lagarto Bovino, pronto, fresco e quentinho para facilitar ainda mais o dia da família.
Corram pois as porções são limitadas!!
Bom Domingo a todos.

01/10/2017

Nossa embalagem para viajem chegou!!
Para presentear alguém ou proteger sua massa seca durante o transporte.

27/09/2017

A novidade da semana!!
Esta de volta o Gnocchi de Batata, receita tradicional do Galinho apenas 10% de trigo, em breve a versão em Grano Duro.
Vendemos o Gnocchi fresquinho, feito todo santo dia!!
Esperamos por vocês, abrimos a partir de Quinta-Feira!

22/09/2017

Produções de Quinta-feira 21/09 para iniciar o final de semana como gostamos, tudo fresquinho. Venham conferir as novidades no Pastifício Galinho!!

17/09/2017

Algumas produções do Sábado
Fettuccine Integral de Cacau
Creme Brulée e Torta Crumble de futas da estação
Florentini de Queijo meia cura Canastra e Damasco
Nesse Domingo aberto das 9:30 - 18:00
Ótima noite a todos!!

16/09/2017

Para hoje, sábado 16/09 novidades no Galinho!!!
Florentini de Queijo meia cura Canastra e Damasco
Pappardelle 40% Grano Duro
Fettuccine Trigo Integral Rustico 20% Grano Duro
Molho Funghi, Sh*take Shimeji no estilo Asiático
E duas sobremesas servidas na hora:
Creme Brulée e Crumble de frutas da estação..
Esperamos vocês!!
Um ótimo final de semana a todos.

11/09/2017

11/09/2017

Fechando o feriado!
Nós do Pastifício Galinho agradecemos a todos amigos e clientes que vieram conhecer nosso trabalho e nossos produtos, sem vocês nada disso seria possível, muito obrigado e um grande abraço a cada um de vocês.
Para próxima semana mais novidades no cardápio...
Esperamos por todos..

05/09/2017

Olá Amigos, agora o Galinho tem endereço fixo!
Fechamos uma parceria com ABrigaderia e estamos produzindo na loja 1 do Boulevard, Massas Frescas, Massas Secas, Massas Recheadas e diversos tipos de Molhos.
Produção ao vivo de forma artesanal, produtos a pronta entrega e também sob encomenda, venha nos visitar e conhecer o primeiro Pastifício de Águas de São Pedro,
á partir de 7 de setembro.
Esperamos por você!!!